Mogrosidi V -jauhe

Mikä on Mogroside V -jauhe?

Mogrosidi V -jauhe on yksi ainesosa, jolla on korkein makeus ja puhtain maku munkkihedelmien makeutusaineiden keskuudessa. ALA 25%: n tai korkeamman puhtauden puhtautta pidetään "puhtaana munkkihedelmämakeutusaineena", kun taas teollisuus tunnistaa 50%: n puhtauden "korkeana- puhtausmogrosidi V -jauheena". Sen makeusprofiili melkein päällekkäin sakkaroosin kanssa, mutta siinä on nolla kaloreita eikä tuota Maillard -reaktiota. Se on lopullinen ratkaisu sakkaroosin korvaamiseen korkeassa - loppuruoassa, funktionaalisissa juomissa ja lääketeollisuudessa.

Tuotantoprosessimme 4 vaiheessa

Tuore hedelmävalinta:Korjattu elokuusta lokakuuhun, sokerilla - happosuhde, joka on suurempi tai yhtä suuri kuin 20: 1. Glykosidi V -pitoisuus tapahtuu 72 tunnin kuluessa kuoren muuttuu keltaiseksi.

Matala - lämpötilan vastavirtapoisto:45°C pure water + food-grade ethanol (7:3 volume ratio), 4-hour cycle, glycoside V yield >92%.

Kalvojen erottaminen ja puhdistus:Ensinnäkin, kuljet ensin 0,1 μm keraamisen kalvon läpi pektiinin poistamiseksi ja kuljet sitten 1 kDa: n orgaanisen kalvon läpi, väriä varten, väri pienempi tai yhtä suuri kuin 30 ICU.

Tyhjiöhihnan kuivaus:Sisustusilman lämpötila 65 astetta, poistoaukon lämpötila 45 astetta, alle 3%tai yhtä suuri kuin 3%, jauhe on lasinen ja kosteuden imeytymisen kestävä.

COA

Mihin mogrosidi V voidaan käyttää?

Funktionaaliset juomat
Kaava: 60% glykosidi V 0,03% + 3% erytritoli + 0.15% sitruunahappo
Maku: Makeus, joka vastaa 10% sakkaroosia, ei jälkimakua ja 32% kustannusten vähentäminen.

Korkea - loppupaistaminen
Vaihtoehtoinen ratkaisu:
100 g: n sakkaroosi → 0,33 g 60%Puhdas munkin hedelmämakeutusaine+ 97 g MaltodExtriini + 1 g inulin (ruskistumiseen).
Tulos: Karamelliväri vähenee 8%, mutta ruokavaliokuitu kasvaa 3G/100 g.

Farmaseuttinen tablettipakkaus
Suora pakkausprosessi: 60% glykosidi V 0,8% + 60% mikrokiteinen selluloosa + 1% magnesium stearaatti
Makeus peite: Appin katkeruuden kokonaan, vähentää tablettipainoa 25%ja sopii lasten pureskeltaville tableteille.

Kuinka testaa nopeasti "glykosidi V -jauhe" pätevä?

Liukenemiskoe:Kaada 0,1 g jauhetta 50 ml: iin 25 asteen kivennäisvettä. Sen tulisi liukene kokonaan 5 sekunnissa, jättäen kirkkaan liuoksen kelluvista hiukkasista.
Makeustesti:Huuhtele 2 ml yllä olevaa liuosta. Makea maku tulisi kehittyä 3 sekunnin sisällä, ilman lakritsia -, kuten makeus 30 sekunnin kuluttua.
Visuaalinen tuhka sisältö:Levitä 0,5 g jauhetta litteälle valkoiselle paperille ja polta avoimella liekillä. Tuhka -sisällön tulisi olla alle 0,1 g ja - valkoinen. Musta jäännös osoittaa korkean hiilihapotettujen epäpuhtauksien tasot.

Mistä ostaa: SOST BIOTECH 60% glykosidi V Jauhe

Kapasiteetti: 20 tonnia vuodessa, 500 kg erää kohti, taattu homogeenisuus.

Sertifikaatit: Orgaaninen + ISO 22000 + fda - gras + kosher.

MOQ: 1 kg alumiinifoliopussi, 10-20 g näytevapaa, HPLC-spektri ja COA.

Mukauttaminen: 0,5 - 1 mm: n mikrometriä voidaan tuottaa pölykysymysten ratkaisemiseksi; Veden hajottavia rakeita (WSG) voidaan tuottaa myös pikajuomille.

Yhteystiedot
Virallinen verkkosivusto:www.sostherb.com/www.sostapi.com
Sähköposti:info@sostherbusa.com

Ota yhteyttä nyt

Yritysprofiili

Sost Biotech on valmistaja, jonka yrttiuutetta jauhetta vie yli 17 vuotta Kiinassa.

Xi An Sost Biotech Co., Ltd. on johtava tutkimuksen, kehityksen, tuotannon, myynnin ja palvelun valmistaja kosmeettisten aineosien, terveydenhuollon ainesosien, hedelmien ja vihannesjauheen, elintarvikelisäaineiden ja aktiivisten farmaseuttisten aineosien (API) sekä kiinalaisten lääketieteellisten raaka -aineiden sekä kiinalaisten lääkkeiden ja aktiivisten lääkkeiden raaka -aineiden. Vaadimme tuottamaan korkealaatuisia, vihreitä tuotteita ihmisten terveydelle. Rakentaminen molemminpuolisesti hyödyllistä ja voittavan - voitte kumppanuus kehitysstrategiamme.

Meillä on 2 tehdasta, joiden alue on noin 40 000 neliömetriä kokonaan, ja se sijaitsee Xi`anissa, Shaanxissa, Kiinassa kätevällä kuljetuksella. Tehdas on lähellä Qinling -vuorten rikas kasvillisuus, ainutlaatuisten kasvien resurssien aarreaitta, joka tarjoaa yritykselle korkeat - laadukkaat raaka -aineet.

NÄYTTELY

Suositut Tagit: Mogrosidi V -jauhe, Kiina Mogroside V -jauhevalmistajat, toimittajat, tehdas